Le chocolat périme-t-il vraiment ? Ce que révèle la date inscrite sur l’emballage
Le chocolat de l’année dernière est-il encore bon ? Contrairement aux idées reçues, la date inscrite sur l’emballage n’est pas une limite sanitaire. Blanchiment, conservation, signes d’altération : tout ce qu’il faut savoir avant de jeter une tablette oubliée.
